Ecco le linee guida sull’alimentazione vegetale pubblicate dalla Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana. Scopri ToVeg Il nuovo progetto sulla transizione verso un’alimentazione più vegetale ideato dal dott. Christian Lenzi
Negli ultimi anni la ricerca ha consolidato l’idea che una dieta prevalentemente vegetale —vegetariana o vegana, che sia in ogni caso equilibrata e bilanciata — possa ridurre il rischioe la severità di molte condizioni infiammatorie, metaboliche e croniche. La scelta diun’alimentazione prevalentemente vegetale può portare a numerosi benefici per la salutedell’individuo ma anche dell’ambiente, degli …
Leggi tutto “Dieta plant-based, infiammazione e malattie croniche: cosa dice la scienza”
Nutrizionista Vegetariano / Vegano Torino e Online, dott. Christian Lenzi Questa che vedete rappresentata è la nuova piramide alimentare basata sulla dieta mediterranea, pubblicata dalla SINU (Società Italiana di Nutrizione Umana) nel maggio 2025. Cos’è cambiato rispetto al passato? Maggiore importanza alla frutta secca a guscio (noci, mandorle, nocciole, ecc) e ai legumi (ceci, lenticchie, …
Leggi tutto “Alimentazione vegetariana e vegana: pro e contro”
DESCRIZIONE E ARGOMENTI Venerdì 25 luglio 2025 si è un tenuto l’incontro online sull’alimentazione vegetale, organizzato dal dott. Christian Lenzi e presentato dalla dott.ssa Chiara Grasso. Lo scopo dell’evento è stato quello di capire insieme com’è possibile mangiare più vegetale, in modo gustoso e variegato. Durante l’incontro sono stati trattati diversi temi, in particolare abbiamo visto come …
Leggi tutto “Webinar gratuito sulla transizione verso un’alimentazione più vegetale”
Nutrizionista vegano e vegetariano – Cerchi uno specialista in nutrizione vegetariana o vegana in Provincia di Torino e Vercelli? Il dott. Christian Lenzi, biologo nutrizionista, si occupa di guidare persone di ogni fascia di età nella transizione verso un’alimentazione prettamente vegetale. Riceve in presenza negli studi di Settimo Torinese, Chivasso, San Sebastiano da Po e …
Le fibre solubili sono particolarmente utili per chi soffre di disbiosi fermentativa, poiché tendono a essere più facilmente fermentabili dai batteri benefici nell’intestino senza causare eccessiva produzione di gas, come accade con le fibre insolubili. Le fibre solubili aiutano a regolare la motilità intestinale e a migliorare la consistenza delle feci. Ecco un elenco di …
Leggi tutto “Fibre solubili e disbiosi fermentativa: 15 alimenti consigliati per la stipsi”
La pasta di konjac è un alimento a basso contenuto calorico e ricco di fibra, in particolare glucomannano, che è una fibra solubile. È diventata popolare nelle diete per il suo effetto saziante e basso apporto calorico, rendendola una scelta interessante per chi cerca di perdere peso. Benefici: 1. Basso contenuto calorico: La pasta di …
Nutrizionista infantile per bambini e ragazzi a Chivasso. Il dott. Christian Lenzi, specializzato anche in ambito pediatrico, propone percorsi personalizzati adatti ai più piccoli ma anche a tutta la famiglia. Lo studio si trova a Chivasso, in via Ivrea 2 (centro multidisciplinare “La Betulla”).
E’ aperto ufficialmente il nuovo centro Polispecialistico di San Sebastiano da Po, in via Chivasso 18B. Nel centro è possibile usufruire della professionalità di diversi esperti della salute tra cui: Dott. Christian Lenzi, biologo nutrizionista Dott. Guido Bighiani, osteopata e posturologo Dott. Davide Benso, chinesiologo Dott.ssa Chiara Emanuel, terapista occupazionale, massaggi linfodrenanti e sportivi Dott.ssa …