Di seguito trovi una serie di documenti realizzati e messi a disposizione gratuitamente dal dott. Lenzi.
Tabelle
Tabella di conversione cotto/crudo: ecco un documento con un elenco di conversione del peso relativo a cibi cotti e crudi
Tabella con indice glicemico: ecco una lista completa di tutti gli alimenti con il relativo indice glicemico
Guide
Consigli per le feste di fine anno: una guida con diversi consigli per vivere al meglio le feste natalizie
Report
Diario alimentare (adulti): schema per associare il consumo di alimenti con eventuali disturbi – per adulti
Dario alimentare (bambini): schema per associare il consumo di alimenti con eventuali disturbi – per bambini
Diario dell’attività fisica: documento da utilizzare per riportare l’attività svolta in associazione al percorso nutrizionale