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Ecco le linee guida sull’alimentazione vegetale pubblicate dalla Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana.
- VegPlate: A Mediterranean-Based Food Guide for Italian Adult, Pregnant, and Lactating Vegetarians: link
- Vegan Nutrition for Mothers and Children: Practical Tools for Healthcare Providers: link
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Il nuovo progetto sulla transizione verso un’alimentazione più vegetale ideato dal dott. Christian Lenzi